JAPOŃSKIE NOŻE Bunmei Nóż Nakiri 18cm 1806/180

JAPOŃSKIE NOŻE Bunmei Nóż Nakiri 18cm 1806/180

Kod produktu: 1806/180
Cena: 269 PLN
Dostępna ilość: 15
Ilość sztuk: 

Noże Bunmei

 

Noże kuchenne spod znaku Bunmei Gincho to tradycyjne japońskie noże kuchenne, wytwarzane przez firmę Yoshikin – znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL.Przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w codziennej pracy niezawodnych, specjalistycznych narzędzi.

Noże wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjny kształt rękojeści – tzw. litera D – gwarantuje komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem. Noże Bunmei są cenione we wszystkich zakątkach globu, przy czym w Japonii otrzymały rekomendację krajowego Towarzystwa Higieny Żywności i cieszą się nieprzerwanym uznaniem japońskich szefów kuchni.

Warto pamiętać, że tradycyjne noże japońskie nie powinny być czyszczone w zmywarce. Należy je myć ręcznie i dokładnie suszyć, najlepiej po każdym użyciu.
 

JAPOŃSKIE NOŻE Bunmei Nóż Nakiri 18cm 1806/180

 

Japoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

 

Dane techniczne:

 

Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa

Rękojeść - drewno magnoliowe

Twardość - 56-57 HRC 

Długość całkowita - 30,8 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4,7 cm

Grubość klingi - 2,0 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 110 g

 

Bunmei Gincho to tradycyjne japońskie noże kuchenne, wytwarzane przez firmę Yoshikin, znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL. Przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w pracy specjalistycznych i niezawodnych narzędzi. Noże Bunmei wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjne rękojeści w kształcie litery D gwarantują komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem.

 

 


paczka

DARMOWA DOSTAWA od kwoty 500 zł.
Kurier 17zł. Lub 22zł za pobraniem.
PRZED ODBIOREM OSOBISTYM PROSZĘ O TLELEFON.
608491877
Noże Japońskie wysyłam tylko po potwierdzeniu, że są dostępne i po przedpłacie na konto.
Przy odbiorze osobistym możliwa jest płatność gotówką.

 

support

ZAMÓWIENIA PROSZĘ SKŁADAĆ NA STRONIE SKLEPU 24h LUB TELEFONICZNIE.
godziny : 08.00-20.00

 

transport

PRZESYŁKA FedEx lub DPD DOTRZE W CIĄGU 2 DNI ROBOCZYCH

Zamówienia na stronie sklepu 24/7 - bez ograniczeń. Każde zamówienie musi być potwierdzone, gdyż niektóre akcesoria mam w ograniczonej ilości, a także Producenci potrafią zmienić cenę bez uprzedzenia.

Ceny są narzucane przez Producenta i nie mam na nie wpływu.

 

WYSYŁANIE TYLKO KURIEREM FEDEX LUB DPD.

 

Wysyłka następuje po potwierdzeniu wpłaty, JAK NAJSZYBCIEJ.

Opłata kurierska 17 zł płatna przelewem na konto mBank 68 1140 2004 0000 3002 4463 4206

Opłata kurierska za pobraniem 22 zł (pobranie kosztuje 5 zł).

Wysyłam codziennie. Akcesoria ceramiczne staram się wysyłać w poniedziałki, wtorki i środa, aby zmniejszyć ryzyko zniszczenia przesyłki w przechowalni u kuriera.

Funkcja dostępna tylko dla zalogowanych.