Satake Cutlery - Sword Smith

Seria noży Satake Sword Smith została wykonana z nierdzewnej stali molibdenowo-wanadowej o twardości 56-58, zapewnia to optymalne właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia. Rękojeść z polipropylenu jest wytrzymałym na wszelkie uszkodzenia materiałem.

W ofercie Satake znajduje się szeroki wybór wytrzymałych i łatwych w użytkowaniu noży, które są w całości wytwarzane w Japonii. Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. od 1947 roku zajmuje się produkcją wysokiej jakości towarów w przystępnych cenach. Firma posiada znakomicie wyposażony zakład produkcyjny w mieście Seki, które słynie na całym świecie jako stolica japońskiego nożownictwa, a współczesny przemysł współistnieje tam z kowalstwem tradycyjnym. Dzięki wyjątkowemu połączeniu innowacyjnych technologii z techniką rzemieślniczą powstają solidne narzędzia, które zachowują trwałość podczas wytężonej pracy.

JAPOŃSKIE NOŻE Satake Sword Smith Nóż Uniwersalny 12cm 803-274

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo wanadowa

Rękojeść - polipropylen

Twardość - 56-58 HRC

Długość całkowita - 24,5 cm

Długość ostrza - 12 cm

Szerokość klingi - 3,5 cm

Grubość klingi - 1,3 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 54 g